 |
| Firma |
Buono Restaurant
Viva la bella Italia! Liebst Du die italienische Küche und das mediterrane Lebensgefühl? „Buono“-Das italienische Restaurant an der Theaterstraße in Chemnitz sucht zur Verstärkung des Teams eine/n Koch/Köchin.
Homepage: www.buono-chemnitz.de
|
| Anforderungen |
- Hauptschul- oder Realschulabschluss
(gute schulische Leistungen in den Fächern: Deutsch, Mathematik, Englisch)
- viel Engagement und positive Lebenseinstellung, gesunde Neugier
- Bereitschaft zur Umstellung von Tages- und Lebensrythmus auf Dauer insbesondere im Hinblick auf die Notwendigkeit von Nachtarbeit, Schichtarbeit sowie Sonn- und Feiertagsarbeit
- Interesse an praktischer Arbeit und entsprechender Ausdauer
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Umgangsformen
- Bereitschaft zur Arbeit im Team
- Kommunikationsfähigkeit
- Kontaktfreude
- Belastbarkeit
- Ruhe und Geduld (auch bei schwierigen Situationen und unterschiedlichsten Gästetypen stets freundliches und höfliches Auftreten)
|
| Ausbildung- inhalte |
- Servicelehre
- Ernährungslehre
- Warenwirtschaft
- Einsatz und Pflege von Arbeitsmitteln, Maschinen
- Grundtechniken Küche, Garverfahren, Lagerung, Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Herstellung und Zubereitung von Getränken (zum Beispiel: Heißgetränke, Biere, Weine, Spirituosen, Cocktails)
- Zubereitung Speisen und Getränken am Gast
- Menü- und Speisenlehre
- Hygiene
- Beratung und Verkauf
- Betriebsorganisation
|
| Kontakt |
Kontaktaufnahme per Mail oder postalisch erwünscht.
BUONO Restaurant
Theaterstraße 7
09111 Chemnitz
Telefon: 0371 6664603
Email: jobs@buono-chemnitz.de
|
